Jump to content



Guest ramojz

Тарбаган.

Recommended Posts

On 4/20/2018 at 9:49 PM, Steppe Man said:

1391e5ef64e7ec84a8f8972f0a29f2fd.jpg

 

9d1984b66298.jpg

 

 

видимо, это баяуто-баргутский культурный след среди кипчаков.

 

:D

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

Платки у монголов.

 

Представители одного из многочисленных монголоязычных народов Азии у Дворца Правительства в Улан-Баторе:

9ecffa6a6d8c.jpg

Монголы Китая так вообще имеют в традиции платки, их носят как женщины, так и мужчины.

728f78755f62.jpg

4dd79e13a8b8.jpg

6d031c49ced9.jpg

1391e5ef64e7ec84a8f8972f0a29f2fd.jpg

А это халхасец табунщик:

3b5d29544abc.jpg

2607085623e4.jpg

 

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 hour ago, АксКерБорж said:

 

 

9ecffa6a6d8c.jpg

 

Они казашки из БӨ.

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

Это монголки, емнип из Китая, надо найти для вас ссылку, жалко не сохранил ее. Казашки поголовно платки не носят.

 

Если вам мало этих монголов и монголок в платках, то вот вам еще.

 

АРВМ КНР, монголы из Баруун Үзэмчин хошун, Гэгээн сум, 1989 год:

764b27e4b8eb.jpg

Монголы узэмчины Китая сегодня:

6dda923bf895.jpg

АРВМ КНР, монголка дунсянка:

2b16116d3e90.jpg


 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Тарбаган оказывается очень устойчив к зоонозным инфекциям (чуме и туляремии) в отличие от других грызунов: сусликов и мышевидных.

http://www.biotheory.ru/bios-281-1.html

Share this post


Link to post
Share on other sites

Тарбаган по якутски произносится таарбаҕан. Живет на Северо-Востоке Якутии. Это вид черношапочный сурок. Не имеет продовольственного значения.

Занесён в Красную книгу. Интересно из-за чего численность их крайне низка? Ведь на них не охотятся или охотились в древности до прихода русских, за века могли бы восстановить численность, но нет.

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 hours ago, Ньукуус said:

Тарбаган по якутски произносится таарбаҕан. Живет на Северо-Востоке Якутии. Это вид черношапочный сурок. Не имеет продовольственного значения.

Занесён в Красную книгу. Интересно из-за чего численность их крайне низка? Ведь на них не охотятся или охотились в древности до прихода русских, за века могли бы восстановить численность, но нет.

Quote

Еврашка 13-это род мелких сурков в районе Якутска, которые часто служит для пропитания тамошних якутов. Якуты называют их Uerge 14.

Они водятся и близ Красноярска и татары называют их так же ч.

Самое большое лакомство у якутов – крысы ш15, которых они ловят с большим усердием. Богатый якут готов отдать в обмен на крыс самое лучшее и жирное конское мясо или мясо рогатого скота.

Из птиц народы не едят воронов, ворон, сорок и галок, всех остальных едят. I: В северных областях галок и сорок нет. Они доходят по Енисею только до Вороховой 16, а по Лене-до Усть-Кута и Киренги :I щ.

Якуты, как уже было сказано в своем месте, из религиозного почтения не едят также орлов и лебедей.

http://drevlit.ru/texts/m/Miller_8/text22.php

:D

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад Peacemaker написал:

Евражек давно не едим, водяную крысу тоже. Никогда, даже в старинных рассказах не слышал об этом. Это получается лет 300 не едим. Первопроходцы писали, что якуты ели также бурундуков. Я думаю на момент прихода русских в XVI веке якуты ещё не забыли свои прибайкальские обычаи, так как там жили рядом с монголами. К моменту прихода русских около 100 лет прошло с момента переселения. Настоящие мастера выживания в экстремальных условиях.

Слышал от бабушки, что во время ВОВ в 1941-1945 годах, во время великого голода, когда не позволяли забивать корову, одна семья варила евражку. В газете читал рассказ фронтовика: Когда подстрелили их повара, солдат-якут из гривы лошадей сделал силки-ловушки, ловил сусликов (это были украинские суслики), сварил суп, солдаты были очень-очень довольны, все налетели, хвалили.

Никогда не видел водяную крысу, её вытеснила ондатра. Ондатру едят некоторые, белку тоже. Это олекминские якуты едят их, Южная Якутия.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Кстати, Uerge забытое слово. Как бы она звучала в подлиннике? Как үөрҕэ? Евражку (американского суслика) называем теперь по русски дьабарааскы. 

Share this post


Link to post
Share on other sites
18 часов назад Ньукуус написал:

Никогда не видел водяную крысу, её вытеснила ондатра.

 

У нас в 1970-ые годы водяных крыс было очень много. Особенно при разливе Иртыша. Но и ондатра одновременно водилась в речках.

В те времена ходил слух, что водяных крыс зараженных болезнями спускают вниз по Иртышу китайцы. Потому что тогда СССР враждовал с Китаем. Сейчас наоборот единственным другом остался Китай. )))

Но мы дети плевали на слухи и политику и купались почти в горячей разливной воде вместе с крысами. :)

С тех пор водяных крыс я больше не видел.

Ондатру в те же годы сильно уменьшили браконьеры используя их шкурки на шапки, но позже в 1990-ые годы и позже они вновь стали появляться. Доходило до того, что они съедали спинки огромных лещей, пойманных мной днем и чтобы не испортились до утра посоленных и развешанных в кустах.

 

Share this post


Link to post
Share on other sites
15 hours ago, АксКерБорж said:

 

У нас в 1970-ые годы водяных крыс было очень много. Особенно при разливе Иртыша. Но и ондатра одновременно водилась в речках.

В те времена ходил слух, что водяных крыс зараженных болезнями спускают вниз по Иртышу китайцы. Потому что тогда СССР враждовал с Китаем. Сейчас наоборот единственным другом остался Китай. )))

Но мы дети плевали на слухи и политику и купались почти в горячей разливной воде вместе с крысами. :)

С тех пор водяных крыс я больше не видел.

Ондатру в те же годы сильно уменьшили браконьеры используя их шкурки на шапки, но позже в 1990-ые годы и позже они вновь стали появляться. Доходило до того, что они съедали спинки огромных лещей, пойманных мной днем и чтобы не испортились до утра посоленных и развешанных в кустах.

 

"водяные крысы" - это что за животное?  Что то разновидность "ондатры"?

Одно время было в моду ондатровая шапка, даже могли убить священную душу "human" за какие-то грязную шкуру ондатра. :angry:

Share this post


Link to post
Share on other sites
29 минут назад enhd написал:

"водяные крысы" - это что за животное?  Что то разновидность "ондатры"?

Одно время было в моду ондатровая шапка, даже могли убить священную душу "human" за какие-то грязную шкуру ондатра. :angry:

 

Крысы были меньше ондатры и цвет крыс был серовато-темный, а ондатра желтовато-темная что ли.

У нас мода на ондатровые шапки была только в 1970-ые годы, потом на ее место пришла мода на нутрию, сурка, а еще позже к концу 1980-х пришла мода на норку.

 

Share this post


Link to post
Share on other sites
15 hours ago, АксКерБорж said:

 

Крысы были меньше ондатры и цвет крыс был серовато-темный, а ондатра желтовато-темная что ли.

У нас мода на ондатровые шапки была только в 1970-ые годы, потом на ее место пришла мода на нутрию, сурка, а еще позже к концу 1980-х пришла мода на норку.

 

Думаю что у нас тоже была мода в 70-ые года, хотя  я был пацаном в начале и юнцом в конце 70-ых.

Ондатра сейчас не потерял ценность, как я думаю. Охота есть и спрос есть. Ондатровая шапка - круто!:D 

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 hours ago, enhd said:

"водяные крысы" - это что за животное? 

Я тоже слышу впервые.

У нас  в окрестностях горы  Сутай есть крыс-хищник.

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

Халха монголы делают свой традиционный, знаменитый и аппетитный на вид "боодог" только из двух животных, козла и сурка тарбагана, потому что у них толстые и крепкие шкуры, не лопающиеся от сильного огня:

59e8aaa69e95.jpg

17b524a6547a.jpg

 

Share this post


Link to post
Share on other sites
23.06.2018 в 14:27, АксКерБорж сказал:

 

Халха монголы делают свой традиционный, знаменитый и аппетитный на вид "боодог" только из двух животных, козла и сурка тарбагана, потому что у них толстые и крепкие шкуры, не лопающиеся от сильного огня:

59e8aaa69e95.jpg

17b524a6547a.jpg

 

 

Монгольский козлик (не тот, а другой) в стадии приготовления "боодог":

7c0896116f96.jpg

 

 

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 hour ago, АксКерБорж said:

 

Монгольский козлик (не тот, а другой) в стадии приготовления "боодог":

7c0896116f96.jpg

 

 

АКБ. Нужно научиться поймать и сьесть тарбагана всем казахам! Возьмите пример халха-монголов!  Монголы   никогда не голодали.   Это спасет вас  тогда если наступит очередной голод в КЗ.

 

Quote

Почему-то когда мы говорим про голод в степи, то сразу подразумевается голод 30-х годов. А ведь в Казахстане это был второй голод. Первый был в 1919—1922 годах. Поэтому когда исследователи будут заниматься этой проблемой, должны её разделить на первый и второй периоды.

Первый голод тоже был страшным. Он больше коснулся южного региона, хотя в той или иной мере пострадали все жители Казахстана. Если в 30-х годах по различным оценкам погибло от 1,5 до 2 миллионов человек, то в первый голод — около одного миллиона человек. Так что казахи, действительно, за каких-то 10 — 15 лет лишились около половины населения. Мировая история не знает трагедии подобного масштаба. И каждый казах просто обязан знать, помнить об этой трагедии

 

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, Peacemaker сказал:

АКБ. Нужно научиться поймать и сьесть тарбагана всем казахам! Возьмите пример халха-монголов!  Монголы   никогда не голодали.   Это спасет вас  тогда если наступит очередной голод в КЗ.

 

Казахи не едят грызунов, козлятину или бараньи и бычьи тестикулы.

Казахи как истые скотоводы кочевники предпочитают деликатес - молодую конину и молодую баранину.

 

Share this post


Link to post
Share on other sites
12 minutes ago, АксКерБорж said:

 

Казахи не едят грызунов, козлятину или бараньи и бычьи тестикулы.

Казахи как истые скотоводы кочевники предпочитают деликатес - молодую конину и молодую баранину.

 

По разным средневековым источникам татаро-монголы Чингисхана и даже сам Чингисхан  ел тарбаган.Степняки никогда не умирали от голода так массово как казахи  . Значит вы бывшие лесные люди-собиратели вполне вероятно из Амурских тайга, незнаюшие выжить на степи.

:D

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 hour ago, АксКерБорж said:

 

тарбаган

 

Quote

89. Tende neilelduĵu otču, Burqan-ğaldun-o (??) ebur-e Kulelķu dotora, Saŋķur-qoroqan-no Qara-ĵiruķeno Koko-naur nuntuqlaĵu aqui-tur, tarabağat kučuķur alaĵu iden bulee.

90. Niķan udur širqa aqtatan naiman morit ķer-un dergede baiĵu bukui-i deerme ireĵu, uĵetele deermetču yoričiba. Yabuqat uĵeĵu qočorba. Belķutai oğodur darķi qoŋğor-i unoĵu tarbağačilara odču bulee. Udeši, naran šiŋķeksen-o qoina, Belķutai darği oğodur qoŋqor-tur tarbağat ačiĵu niqsaqalĵatala yabuğan kotolĵu ireba.

в казахском есть слово кучугур?

:D

Share this post


Link to post
Share on other sites
23.06.2018 в 14:27, АксКерБорж сказал:

 

Халха монголы делают свой традиционный, знаменитый и аппетитный на вид "боодог" только из двух животных, козла и сурка тарбагана, потому что у них толстые и крепкие шкуры, не лопающиеся от сильного огня:

59e8aaa69e95.jpg

17b524a6547a.jpg

 

 

19.07.2018 в 14:50, АксКерБорж сказал:

 

Монгольский козлик (не тот, а другой) в стадии приготовления "боодог":

7c0896116f96.jpg

 

 

Боодог из сурка тарбагана:

post-7034-0-01222700-1465555468.jpg

Боодог из козла:

ccb603658058bc89f8cd9a442dea50b2b0777623

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×
×
  • Create New...