Jump to content



Recommended Posts

1 минуту назад, АксКерБорж сказал:

И термины для везде разные, где-то называют "пиала", а где-то "кесе" (у нас - кесе).

АКБ, у нас очень образованный человек, но не знает разницу между кесе и пиалой?:lol:

  • Не согласен! 1
Link to comment
Share on other sites

 

Во! Вспомнил, негодуйте qairly. :D

Чайник тоже везде называется по разному, если у нас "шәйнек", то в других регионах где-то "шәйгүм", а где-то имхо "құман". Наверняка есть и другие названия.

Заварник, кстати, у нас "ақман" (от слов "ақ құман" - белый куман, кувшин)).

А блюдечко у нас "шынтабақ" (от "шыны табақ" - стеклянная чашка).

 

  • Не согласен! 1
Link to comment
Share on other sites

1 минуту назад, Qairly сказал:

АКБ, у нас очень образованный человек, но не знает разницу между кесе и пиалой?:lol:

 

Явно вы не выезжали дальше своего региона или области, если считаете их двумя разными предметами. ))

 

  • Не согласен! 1
Link to comment
Share on other sites

2 минуты назад, Qairly сказал:

АКБ, у нас очень образованный человек, но не знает разницу между кесе и пиалой?:lol:

 

Может станете утверждать, что "самауыр" и "самаурын" тоже два разных предмета? ))

 

  • Не согласен! 1
Link to comment
Share on other sites

Только что, АксКерБорж сказал:

Явно вы не выезжали дальше своего региона или области, если считаете их двумя разными предметами. ))

Да, пиала из фарфора, кесе из других материалов.

Link to comment
Share on other sites

В принципе все что нужно знать о "Степном крае" у АКБ, он даже определения терминов не знает

  • Не согласен! 1
Link to comment
Share on other sites

7 минут назад, Qairly сказал:

Да, пиала из фарфора, кесе из других материалов.

 

5 минут назад, Qairly сказал:

В принципе все что нужно знать о "Степном крае" у АКБ, он даже определения терминов не знает

 

Пиала из фарфора, а кесе из дерева или металла? :D 

 

Link to comment
Share on other sites

1 минуту назад, АксКерБорж сказал:

а кесе из дерева или металла? 

Дерева, кожи, керамики не "премиум класса", прочее

Link to comment
Share on other sites

1 минуту назад, Qairly сказал:

Дерева, кожи, керамики не "премиум класса", прочее

 

:D

 

  • Не согласен! 1
Link to comment
Share on other sites

Только что, АксКерБорж сказал:

А если чай не вышел цветом, неправильно налит, то мы говорим "шәйдің түрі құсып кетті".

АКБ, если вы не в курсе казахский чай с молоком, традиционный и так далее. Везде одинаковый, одинаково наливается, и одинаково пьется

Link to comment
Share on other sites

18 минут назад, АксКерБорж сказал:

Если что-то вспомню еще, то непременно отчитаюсь перед qairly. ;)

 

А если чай не вышел цветом, неправильно налит, то мы говорим "шәйдің түрі (или өңі) құсып кетті".

qairly, успеваете конспектировать? :)

 

Link to comment
Share on other sites

Только что, АксКерБорж сказал:

:D

Вы не знаете что такое фарфор? Ничего страшного, переживете. Технически пиала и по форме немного отличается. 

Link to comment
Share on other sites

2 минуты назад, Qairly сказал:

АКБ, если вы не в курсе казахский чай с молоком, традиционный и так далее. Везде одинаковый, одинаково наливается, и одинаково пьется

 

Продолжайте, это очень интересно. ))

 

Link to comment
Share on other sites

29 минут назад, Qairly сказал:

Вы не знаете что такое фарфор? Ничего страшного, переживете. Технически пиала и по форме немного отличается. 

 

Не выдумывайте, фарфор-марфор, форма-морма. :)

Пиала - это региональное название кесешки:

image.jpg

 

Link to comment
Share on other sites

10 минут назад, АксКерБорж сказал:

Пиала - это региональное название кесешки:

Это пиала

8a9cee96c2dce36d96b1e42fc03ca16c.jpg

А это кесе

1356408_550.jpg

Вам вот вообще какая разница? Вы же с блюддечек там у себя пьете, по купечески

Link to comment
Share on other sites

14 минут назад, Qairly сказал:

Вам вот вообще какая разница? Вы же с блюддечек там у себя пьете, по купечески

 

Если вы совершенно не владеете информацией по обсуждаемым вопросам по своим соседним регионам, то откуда вам знать что и как в очень отдаленных от вас регионах, в частности, у нас? Поэтому сочиняете байки про блюдечки, саяки и тулпары? :)

 

14 минут назад, Qairly сказал:

Это пиала

А это кесе

 

Спасибо, повеселили вы меня сегодня от души.

 

Link to comment
Share on other sites

1 минуту назад, АксКерБорж сказал:

Если вы совершенно не владеете информацией по обсуждаемым вопросам по своим соседним регионам, то откуда вам знать что и как у нас?

Пиала и кесе это два разных вида посуды, в том же "неправильном, не степном Шымкенте" никто деревянные кесе не зовет пиалками.

2 минуты назад, АксКерБорж сказал:

Спасибо, повеселили вы меня сегодня от души.

АКБ, мой хороший друг, окончивший поварское училище и отработавший пару лет в ресторане в Греции, лучше вас разбирается в посуде. Так даже по русски, в их сопромате, кисюшка и пиалка два разных вида посуды. Просто вас нереально радует тот факт, что вы страдающий от колониального комплекса, чем-то отличатесь от остальных. Но нет. Казахский чай абсолютно одинаков, что в ЗКО, что в Мангыстау, что в Таразе, что на Севере. Остальное ваши фантазии

  • Не согласен! 1
Link to comment
Share on other sites

2 минуты назад, АксКерБорж сказал:

Выходит Каир пьет чай только из чашек на нижнем фото, а если из чашек на верхнем фото, то нисчетово и надо говорить, что Каир пьет по 10 пиалок?

У вас пиалок и фарфора в принципе не было вплоть до советской власти, по вашему правильно говорить что он пьет по 10 кружек. 

  • Не согласен! 1
Link to comment
Share on other sites

24 минуты назад, Qairly сказал:

Это пиала

А это кесе

 

У нас любителей чая называют "шәйқор".

И говорят, например: "Қайыр[лы] шәй ішсе бірақ оншақты кесе ішеді" (Если Каир пьет чай, то сразу по 10 кесешек).

Выходит Каир пьет чай только из чашек на вашем нижнем фото, а если из чашек на верхнем фото, то нисчетово и надо говорить, что Каир пьет по 10 пиалок? :D

А если серьезно, то в наших краях название для чашки "пиала" люди знают только по названию марки чая и рисунку на пачке:

chay_keniyskiy.png

1 час назад, Qairly сказал:

пиала из фарфора

 

5 минут назад, Qairly сказал:

 деревянные кесе 

 

Ну бред же, причем махровый.

 

5 минут назад, Qairly сказал:

АКБ, мой хороший друг, окончивший поварское училище и отработавший пару лет в ресторане в Греции, лучше вас разбирается в посуде. Так даже по русски, в их сопромате, кисюшка и пиалка два разных вида посуды. Просто вас нереально радует тот факт, что вы страдающий от колониального комплекса, чем-то отличатесь от остальных. Но нет. Казахский чай абсолютно одинаков, что в ЗКО, что в Мангыстау, что в Таразе, что на Севере. Остальное ваши фантазии

 

А это уже зря, переход на личность в споре вам не поможет, наоборот, принизит вас в глазах читателей.

 

Link to comment
Share on other sites

9 минут назад, Qairly сказал:

У вас пиалок и фарфора в принципе не было вплоть до советской власти, по вашему правильно говорить что он пьет по 10 кружек. 

 

Что вы прицепились к названию "пиала", наверно по ходу сами с рождения так говорите? Вот и толкаете его тут заинтересованно как привычное слуху слово. )) 

Вообще-то это не казахское название, оно используется в основном на юге Казахстана (по ходу на западе тоже, раз вы его яростно отстаиваете)), это имхо влияние таджиков или узбеков.

Чисто казахское название - кесе.

Оно используется, например, у нас - и для чая, и для кумыса, и для айрана, и для шалапа, и для сорпы.

 

Link to comment
Share on other sites

2 минуты назад, АксКерБорж сказал:

Оно используется, например, у нас - и для чая, и для кумыса, и для айрана, и для шалапа, и для сорпы.

 

Ума не приложу как можно сказать "бір пиала қымыз іштім" (я выпил одну пиалу кумыса). f09fa4ad_2x.png

 

Link to comment
Share on other sites

3 минуты назад, АксКерБорж сказал:

Вообще-то это не казахское название, оно используется в основном на юге Казахстана (по ходу на западе тоже, раз вы его яростно отстаиваете)), это имхо влияние таджиков или узбеков.

Это персидское слово, нет просто в нашей семье издавна был в ходу фарфор. Так вот фарфоровая кисюшка это пиала и она для чая с молоком, а для сурпы или кумфса кесе.

Link to comment
Share on other sites

9 минут назад, Qairly сказал:

Это персидское слово, нет просто в нашей семье издавна был в ходу фарфор. Так вот фарфоровая кисюшка это пиала и она для чая с молоком, а для сурпы или кумфса кесе.

 

Ответ простой - чашка для кумыса и чая ничем не отличается, что-то выдумывать не надо.

Теперь все понятно, вы так долго отстаивали привычные для себя понятия без учета реалий казахского быта и терминологии в разных уголках.

 

Link to comment
Share on other sites

14 минут назад, АксКерБорж сказал:

 

Ответ простой - чашка для кумыса и чая ничем не отличается, что-то выдумывать не надо.

Теперь все понятно, вы так долго отстаивали привычные для себя понятия без учета реалий казахского быта и терминологии в разных уголках.

 

Да, я байский и что с того? Будем звать посуду ни тем словом? Потому что в Павлодаре так не говорят?

Link to comment
Share on other sites

13 минут назад, Qairly сказал:

Да, я байский и что с того? Будем звать посуду ни тем словом? Потому что в Павлодаре так не говорят?

 

Дорогой, qairly, вам надо всего то поколесить в будущем по просторам Казахстана и России, и не по городам, а по сельской местности.

И не просто есть в гостях бишпармак, а обращать внимание на быт и терминологию, можно записывать и фотографировать.

И тогда ваши глаза сами по себе раскроются, а вопросы все отпадут. Кесешки сольются с пиалками, а традиция чая станет колоритнее и разнообразнее.

Ok?

 

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now


×
×
  • Create New...