Jump to content



Recommended Posts

3 минуты назад, mechenosec сказал:

Боюсь он не представляет что это такое, нам вас вообще  не понять, как можно пить кониный шелн? Бараний да, он сладкий :)

раньше пили там , не хочет признаваться :ozbek:

Link to post
Share on other sites
10 минут назад, ARS сказал:

раньше пили там , не хочет признаваться :ozbek:

Джунгары заставляли? Представляю плачущего , давящегося соленым калмыцким чаем АКБ :lol:

Link to post
Share on other sites
12 минут назад, ARS сказал:

раньше пили там , не хочет признаваться :ozbek:

Там на самом деле соль почти не чуствуется , ее добавляют чуть -чуть, щас в пакетиках продают , своеобразная пародия на калм.чай, но отдаленное понятие вкуса получите :)

Link to post
Share on other sites
7 часов назад, mechenosec сказал:

Джунгары заставляли? Представляю плачущего , давящегося соленым калмыцким чаем АКБ :lol:

может быть даже , они из них были :)

Link to post
Share on other sites

 

13 часов назад, ARS сказал:

спрашивал про ваши края и запад Сибири , почему перестали употреблять , пусть и заимствование будет , любитель ты переворачивать стрелки , профессию тебе нужно менять :D

может быть даже , они из них были :)

АКБ помогает , у них холода похлеще :D

раньше пили там , не хочет признаваться :ozbek:

 

У нас в такой ситуации говорят - Қояншық Думан.

 

10 часов назад, mechenosec сказал:

Представляю плачущего , давящегося соленым калмыцким чаем АКБ :lol:

 

Пробовал один раз, только не монгольский, а просто соленый чай с молоком. Было дело так. Мой старший брат в одном время лечился у какой-то знахарки, пить такой чай и пить козье молоко насоветовала она. Я попробовал будучи у него дома и выплюнул, не моё это.

Для меня чай должен быть чаем - это только черный чай, приветствуется качественный, наваристый и ароматный, обязательно с хорошим натуральным молоком или сливками и как говорят у нас - из Иртышной воды, а если в самоваре на углях, с дымком, так вообще кайф . :az1: Но по большому счету я не "шәйқор", так у нас говорят на любителей почаевать.

 

Link to post
Share on other sites
1 час назад, АксКерБорж сказал:

У  нас в такой ситуации говорят - Қояншық Думан

Насколько знаю , кояншык , это эпилепсик , у меня такой патологии слава Богу нету 

У вас таких как понял полно , с чем это связано ? Неблагоприятной экологической обстановкой ?

  • Не согласен! 1
Link to post
Share on other sites
1 час назад, АксКерБорж сказал:

 

Для меня чай должен быть чаем - это только черный чай, приветствуется качественный, наваристый и ароматный, обязательно с хорошим натуральным молоком или сливками и как говорят у нас - из Иртышной воды, а если в самоваре на углях, с дымком, так вообще кайф . :az1: Но по большому счету я не "шәйқор", так у нас говорят на любителей почаевать.

 

У тебя в ходу остывший чай , повторно подогретый , не понимаю таких , краску пьют 

  • Не согласен! 1
Link to post
Share on other sites
4 часа назад, ARS сказал:

Насколько знаю , кояншык , это эпилепсик , у меня такой патологии слава Богу нету У вас таких как понял полно , с чем это связано ? Неблагоприятной экологической обстановкой ?

 

Откуда тебе знать значение слова, Думан, ведь это незнакомый тебе регионализм. Ты просто заглянул в онлайн словарик, в котором много искажений при объяснении незнакомых автору словаря регионализмов.

На самом деле северо-восточный қояншық - это тот же южный тентек, восточный жәрмес, северо-восточный жынды, общий мәжүн и другие синонимы.

 

Link to post
Share on other sites
3 часа назад, АксКерБорж сказал:

 

Откуда тебе знать значение слова, Думан, ведь это незнакомый тебе регионализм. Ты просто заглянул в онлайн словарик, в котором много искажений при объяснении незнакомых автору словаря регионализмов.

На самом деле северо-восточный қояншық - это тот же южный тентек, восточный жәрмес, северо-восточный жынды, общий мәжүн и другие синонимы.

 

никуда я не глядел , кояншык это эпилепсик 

  • Не согласен! 1
Link to post
Share on other sites
18 часов назад, mechenosec сказал:

Вопрос к братьям кыргызам, сарт -калмыки пьют соленый чай с молоком? 

Не знаю на счёт сарт-калмаков, но в Чуйской области пили. Может и сейчас пьют.

Link to post
Share on other sites
17 часов назад, Murat1 сказал:

Не знаю на счёт сарт-калмаков, но в Чуйской области пили. Может и сейчас пьют.

Переняли у калмыков или уйгуров. Люди всегда перенимают обычаи у соседей, калмыки например щас режут баранам горло и подвешивают, а раньше, старики говорят что резали по монгольски.

Link to post
Share on other sites
18 часов назад, ARS сказал:

никуда я не глядел , кояншык это эпилепсик 

 

Вранье.

На севере қояншық это дурачок.

 

Link to post
Share on other sites

 

Заметил еще одну особенность, что халха-монгольская чайная традиция (монгол цайны ёс) допускает употребление соленого молочного чая из термоса, что можно увидеть очень часто.

У нас чай из термоса не котируется, все предпочитают сразу с огня. Термос только в дальнюю дорогу и то, если в дороге не будет возможности вскипятить чайник№ Пусть хоть кипятильник в стаканчике как раньше )), но не из термоса, да и возить его с собой громоздко.  

У братьев халха-монголов термос часто под рукой, даже в точках общепита, и даже дома.

Спрашивать комментариев у Азбаяра бесполезно, но всегда отмалчивается. ))

scale_1200 scale_1200

397d7f643415.jpg&key=d086e7df1944bf92a1d

1.jpg

qzIi4ZDaWiKtySZR70G-bqYUMXANTsXgv1YU4WC1

dishes-Mongolia-3-600x400.jpg

Link to post
Share on other sites
8 минут назад, Steppe Man сказал:

Cedric-Angeles-on-Mongolia_Photo-Essay__

 

Хороший ответ Азы. Молчаливый такой ответ. ))

Теперь понятно, что монгольских казахов термосу научили халха-монголы.

Потому что в Казахстане не так.

 

Link to post
Share on other sites

 

Азе осталось мне ответить, почему халха предпочитают китайский термос?

 

Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now




×
×
  • Create New...