Jump to content



Samatq

Пользователи
  • Content Count

    1502
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    4

Samatq last won the day on February 19

Samatq had the most liked content!

Community Reputation

141 Очень хороший

1 Follower

About Samatq

  • Rank
    Старожил форума

Старые поля

  • Страна
    Кыргызстан

Информация

  • Пол
    Мужчина
  • Город
    Бишкек

Recent Profile Visitors

6061 profile views
  1. Байке сейчас лучший лагман в Бишкеке в Дияре. В советское время во Фрунзе кыргызов, узбеков, уйгуров и дунган в общем было меньше 30%.
  2. Коңурат > унгирад Дөөлөс > Өөлд Дөөлөс, мундуз, баргы все кыргызские рода. Всегда будет рядом кыргызский след который вы будете отвергать))
  3. В Бишкеке в общепите 20 лет как доминирует уйгурская кухня. А так, да раньше лапшу не вытягивали. Терпеть не мог советский домашний лагман с редькой и обычной лапшой. На юге, лагман другой. Там мастава, плов и баткенский пирожок. Лагман и ашлямфу это Каракол, Токмак и Бишкек.
  4. При всем уважении нет там лагмана нормального. Может только в Талгаре и Жаркенте, и то не факт. кстати у нас например на юге вообще лагман не умеют делать.
  5. Босо лагман - лапшу жарят вместе с сяй (прожарка) Гуйру (гюро) лагман - сяй и лапша отдельно Сомян - тоже самое что босо лагман тесто как в мампаре. по сути это жаренный мампар. Ну это в Кыргызстане так.
  6. Некоторые казахи не верят, что русские их называли киргизами и что их страна в одно время называлась Киргизская АССР.
  7. Баргуджин-Гоа дочь владыки баргутов.
  8. Оргу-баргы означает неуравновешенный согласно Каратеву где он ссылается на Баскакова баркы/баргы на алтайском означает имущество передаваемое дядей по матери своему племяннику.
×
×
  • Create New...