kitbuga

И? Я, как понимаю, здесь речь о шашлыке, а не о свинине. У нас в Якутии баранину сложно достать, а из свинины получается лучше шашлык, чем из говядины и жеребятины.

Так, а где ж рецепты то, с нацколоритом? Я готовлю так: шейка свинины, либо ребрышки нарезаю кусками по 100-200 гр, вылаживаю слоями в кастрюле: слой мяса, солю, перчу красным, лук, нарезанный кольцами, выжимаю лимон и так далее каждый слой. Потом все перемешиваю и придавливаю чем нить тяжелым, готовлю с вечера на следующий день. Готовлю на натуральных углях(листвяк), приготовленный шашлык посыпаю зеленью, подаю на стол с кетчупом. С шашлыком хорошо сочетаются овощи, поэтому обязательны отварная картошка и салат из свежих и помидоров, и огурцов, и редиски Пробовал замачивать в майонезе(наличие уксуса) не понравилось, слишком жирный.

Приехали, Чингизхан не монгол, а какой он улус собирал? Сейчас многие бьют себя в грудь, утверждая себя потомками Чингизхана, просто как то смешно. Пусть в крови Чингизхана может быть и текла тюркская кровь, я с этим спорить не буду, но он принадлежал к монгольскому племени и прославил монгольский народ, это факт!

2maxim. Если увлекаешься серией Total War, то есть сайт, где также широко используется моддинг этих игр http://www.tw.org.ua/

Слышал, что в Турции проживают этнические киргизы, откочевавшие во время Гражданской войны в России. Есть у кого более подробная информация об этом?

"Ведь когда русские впервые встретились с монголоидными татарами, облик последних произвел на них ошеломляющее впечатление и заслужил специальное внимание летописца. Следовательно, он был для русских людей к 1223 г. непривычен [+383]." http://gumilevica.kulichki.net/MAC/mac07.htm#para65

Неужели нельзя выразиться без цинизма? Гумилев это отметил в работе "Тысячилетие вокруг Каспия" http://gumilevica.kulichki.net/MAC/mac07.htm#para65

Вау, эфиопы- европеоиды!

В одной из своих работ Гумилев отмечеает, что при столкновении монголов и русских, для последних была удивительна их внешность(монголоидность), соответственно, можно сделать вывод, что половцы выглядели "привычнее" т.е. были европеоидами

А как все таки выглядели половцы? Ну, то что они были европеоиды- это точно, но на какой современный народ они были больше похожи? На украинцев?

В романе Калашникова еще описан хурут- сушенный творог(видимо грут), тарбаган- сурок.

Равшан выражается с какой-то пугающей ненавистью. Но он прав в том отношении, что у каждого народа свои стериотипы поведения, ценности, нравы, обычаи. Я сам саха, и для меня наиболее "роднее" русские, казахи, татары, башкорты, узбеки, нежели кавказцы, немцы, китайцы.

Даки были во времена Киевской Руси? А разве не во времена Римской империи они были покорены? По-моему их потомки называют себя румынами.

Кроме питания на рост влияет ареал обитания. Был в Новокузнецке русские ребята там невысокие, но коренастые(165-170 см.)

Зачем же так иронизировать? Просто я хочу, что система римского устройства изжила сама себя, этос устарел т.е. разрушение произошло изнутри системы, а не из-за внешних воздействий(нападение "варваров").