Jump to content



Leaderboard

Popular Content

Showing content with the highest reputation on 11/18/22 in all areas

  1. Слово упомянуто в словаре казахских регионализмов с указанием региона. Кроме значения "обычай" там есть еще два значения, но уже используемых в других регионах.
    1 point
  2. Ногайская свадебная юрта (отау), 1913 г. Каракалпакская юрта, победитель конкурса на лучшую юрту в Муйнаке, 2004 г.
    1 point
  3. Точно, регионализм! Примерно Юго-Западный Казахстан. "Қазақ тілінің аймақтық сөздігі":
    1 point
  4. Чучук у кыргызов так же является деликатесом.
    1 point
  5. А ещё называет меня слабоумным. Сам не помнит что написал. Там про конину речь шла. Steppe man написал что монголы считали конину пищей для бедных. Ты ответил "для него это деликатес" имея в виду АКБ. Получается ты согласен со Steppe man что конина это пища для бедных. Қазақтарды апарып тастадың ғой, масқара.
    1 point
  6. @Rust Прошу обратить внимание. Данный юзер переходит на личности.
    1 point
  7. Не знаю как у вас в Шымкенте, но у нас ценится любая часть скота и ничего не выбрасывается. Такая практичность выработалась у кочевых скотоводов на протяжении веков. Думаю у братьев монголов точно так же. Ни один ценящий свой тяжелый и суровый труд скотовод не станет резать еще не выросших ягнят, так можно в миг стать "жатаком" и остаться без скота, поэтому он дождется пока он не вырастет хотя бы до возраста "тоқты", так было раньше, так есть и сейчас. Про архара ты конечно загнул, наверно папа в охотинспекции работает? )) Вы правы, если женщины иногда не хотят возиться (так стало сейчас, раньше такого не было), то могут и не чистить и промывать бараньи кишки, но голова и ноги шмалятся обязательно. В отличие от бараньих кишок конские никто, никогда не выбрасывает.
    1 point
  8. Как они могут считаться для казахов деликатесом ? Когда это все свободном доступе на рынке , конина , кишки , внутренности К примеру когда заказываешь барана , мы оставляем внутренности , для нас оно не имеет ценности такой
    -1 points
  9. Для многих казахов , внутренности барана (кишки , желудок , лёгкие , желчный пузырь ) не представляет ценности , также сорпа конины , который для тебя деликатес Для меня деликатес например мясо ягненка (4-5кг) , ты такое наверное не ел , незнаешь , или мясо архара Другие баксы гнали с РФ в КЗ , как говорится каждому свое Писал о внутренностях барана , как бы небыло это все доступно конские внутренности (дёшево и сердито ) , а мясо ягненка или архара не найдешь на рынке
    -1 points
  10. Ну да если живете впроголодь , из за скудности рациона
    -1 points
  11. Правильный казах , не надо мне навязывать свое
    -1 points
  12. Это все из за а скудности рациона наших предков , все на вес золото шло ,ты даже не знаешь или не различаешь что такое деликатес , это как правило редкий или дорогой продукт
    -1 points
  13. Перестань истерить ,не будь идиотом , я разве писал что конина мясо для бедных ? Я лишь констатировал что для АКБ это деликатес
    -1 points
×
×
  • Create New...