Кухня народов Центральной Азии

112 topics in this forum

1. Хакасская кухня

   By Steppe Man, January 16
   • 7 replies
   • 493 views
   • 
   • АксКерБорж
   • January 17

3. Половецкая кухня

   By Steppe Man, August 24, 2022
   • 3 replies
   • 1.1k views
   • 
   • Nurbek
   • August 25, 2022

4. Обучение разным чем ...

   By enhd, May 4, 2021
   • 0 replies
   • 2.7k views
   • 
   • enhd
   • May 4, 2021

5. Китайская кухня

   By Steppe Man, January 5, 2021
   • 1 reply
   • 2.7k views
   • 
   • Steppe Man
   • January 5, 2021

6. Курдак - Куурдак - казахские региональные разновидности блюда

   By АксКерБорж, November 5, 2020
   • 21 replies
   • 5k views
   • 
   • АксКерБорж
   • December 22, 2020

7. Көже - в разных уголках Казахстана он тоже разный

   By АксКерБорж, October 21, 2020
   • 12 replies
   • 3.4k views
   • 
   • АксКерБорж
   • October 23, 2020

8. Лошадь для кочевого скотовода - только транспорт и друг или еще и пища?

   By АксКерБорж, July 22, 2020
   • 18 replies
   • 4.1k views
   • 
   • АксКерБорж
   • December 17, 2022

9. Бишпармак-Бешбармак-Бесбармак 3 1 2 3 4 18

   By АксКерБорж, July 8, 2020
   • 443 replies
   • 70.3k views
   • 
   • АксКерБорж
   • Friday at 03:52 PM

10. Бишпармак-Бешбармак-Бесбармак 2 1 2 3 4 24

    By АксКерБорж, August 4, 2019
    • 588 replies
    • 72.7k views
    • 
    • Rust
    • April 29, 2020

11. Казахская кухня 5 1 2 3 4 25

    By АксКерБорж, July 28, 2019
    • 600 replies
    • 76.1k views
    • 
    • Steppe Man
    • March 22

12. Жертвоприношение скотом - Курмалдык / Тасаттык

    By АксКерБорж, July 25, 2019
    • 6 replies
    • 14.5k views
    • 
    • АксКерБорж
    • July 25, 2019

13. СЫРНЕ 1 2

    By АксКерБорж, June 19, 2019
    • 44 replies
    • 13.3k views
    • 
    • АксКерБорж
    • August 15, 2021

14. Казахская кухня 4 1 2 3

    By АксКерБорж, April 11, 2019
    • 66 replies
    • 9.3k views
    • 
    • Аrсен
    • June 16, 2019

15. СОМСА или БҮЙРЁК - пирожки с ливером сибирских казахов 1 2

    By АксКерБорж, January 6, 2019
    • 27 replies
    • 16.4k views
    • 
    • АксКерБорж
    • November 27, 2021

16. ШЕЛЬПЕК - разновидности казахской ритуальной лепешки 1 2 3

    By АксКерБорж, January 3, 2019
    • 69 replies
    • 36.7k views
    • 
    • АксКерБорж
    • May 17, 2021

17. Деликатес КАРТА - конская толстая кишка с жиром 1 2 3 4 8

    By АксКерБорж, January 2, 2019
    • 199 replies
    • 63.9k views
    • 
    • АксКерБорж
    • May 24, 2019

18. Обычай связанный с лопаткой

    By enhd, December 31, 2018
    • 1 reply
    • 1.3k views
    • 
    • АксКерБорж
    • January 1, 2019

19. Блюда южных областей Казахстана и Узбекистана 1 2 3 4 24

    By АксКерБорж, February 17, 2018
    • 593 replies
    • 59.9k views
    • 
    • Rust
    • March 22, 2018

20. Казахская кухня 3 1 2 3 4 87

    By Аrсен, December 7, 2017
    • 2.2k replies
    • 201.2k views
    • 
    • Rust
    • April 10, 2019

21. Казахская кухня - 2 1 2 3 4 7

    By АксКерБорж, December 1, 2017
    • 165 replies
    • 16.1k views
    • 
    • Rust
    • December 5, 2017

22. Скотоводство и непереносимость лактозы 1 2 3 4

    By Бахтияр, May 25, 2017
    • 90 replies
    • 11.4k views
    • 
    • Rust
    • May 31, 2017

23. Пищевые запреты в исламе 1 2 3 4 35

    By Kamal, February 26, 2017
    • 865 replies
    • 81.9k views
    • 
    • boranbai_bi
    • October 2, 2021

24. Потребление мяса народами Евразии 1 2 3 4 9

    By Туран, January 16, 2017
    • 222 replies
    • 19.3k views
    • 
    • Туран
    • March 16, 2017

25. Молочные продукты кочевников

    By Peacemaker, January 16, 2017
    • 11 replies
    • 8.3k views
    • 
    • АксКерБорж
    • February 22, 2022

26. Монгольская кухня - 2 1 2 3 4 67

    By АксКерБорж, December 9, 2016
    • 1.7k replies
    • 251.1k views
    • 
    • АксКерБорж
    • March 19