Кухня народов Центральной Азии

110 topics in this forum

1. Монгольская молочная водка 1 2

   By Peacemaker, November 4, 2014
   • 34 replies
   • 10.1k views
   • 
   • Steppe Man
   • June 7

2. Монгольская кухня - 2 1 2 3 4 61

   By АксКерБорж, December 9, 2016
   • 1.5k replies
   • 201.5k views
   • 
   • Steppe Man
   • June 3

3. Бишпармак-Бешбармак-Бесбармак 3 1 2 3 4 12

   By АксКерБорж, July 8, 2020
   • 296 replies
   • 46.1k views
   • 
   • Karaganda
   • May 17

4. Казахская кухня 5 1 2 3 4 20

   By АксКерБорж, July 28, 2019
   • 486 replies
   • 57.2k views
   • 
   • Steppe Man
   • February 27

5. Молочные продукты кочевников

   By Peacemaker, January 16, 2017
   • 11 replies
   • 6.6k views
   • 
   • АксКерБорж
   • February 22

6. Уйгурская кухня 1 2 3

   By Аrсен, November 18, 2012
   • 57 replies
   • 56.5k views
   • 
   • Qutluq Bilge
   • February 20

7. Бурятская кухня

   By Guest sanj, August 14, 2002
   • 20 replies
   • 8.9k views
   • 
   • АксКерБорж
   • January 27

8. Родина соленого чая с молоком и жиром? 1 2 3

   By АксКерБорж, August 7, 2016
   • 57 replies
   • 22.6k views
   • 
   • Steppe Man
   • January 19

9. СОМСА или БҮЙРЁК - пирожки с ливером сибирских казахов 1 2

   By АксКерБорж, January 6, 2019
   • 27 replies
   • 12.6k views
   • 
   • АксКерБорж
   • November 27, 2021

10. Происхождение баурсак-боорцог 1 2 3

    By Аскар, April 21, 2012
    • 51 replies
    • 23.7k views
    • 
    • Steppe Man
    • November 22, 2021

11. Кумыс-Айраг 1 2 3 4 16

    By Hooker, November 30, 2011
    • 384 replies
    • 68.7k views
    • 
    • АксКерБорж
    • November 19, 2021

12. Баранья лопатка-Особый почет гостям старшим 1 2 3 4

    By Peacemaker, August 30, 2015
    • 92 replies
    • 15.3k views
    • 
    • АксКерБорж
    • October 21, 2021

13. Пищевые запреты в исламе 1 2 3 4 35

    By Kamal, February 26, 2017
    • 865 replies
    • 68.6k views
    • 
    • boranbai_bi
    • October 2, 2021

14. Монгольские и Казахские способы забоя скота 1 2 3 4 19

    By АксКерБорж, November 12, 2016
    • 458 replies
    • 71.4k views
    • 
    • АксКерБорж
    • September 30, 2021

15. Молочный чай 1 2 3 4 11

    By buural, November 5, 2004
    • 252 replies
    • 48.5k views
    • 
    • АксКерБорж
    • September 15, 2021

16. СЫРНЕ 1 2

    By АксКерБорж, June 19, 2019
    • 44 replies
    • 9.8k views
    • 
    • АксКерБорж
    • August 15, 2021

17. Казы 1 2 3 4 16

    By Dergard, April 9, 2009
    • 380 replies
    • 68k views
    • 
    • Steppe Man
    • June 17, 2021

18. ШЕЛЬПЕК - разновидности казахской ритуальной лепешки 1 2 3

    By АксКерБорж, January 3, 2019
    • 69 replies
    • 30.6k views
    • 
    • АксКерБорж
    • May 17, 2021

19. Обучение разным чем ...

    By enhd, May 4, 2021
    • 0 replies
    • 1.7k views
    • 
    • enhd
    • May 4, 2021

20. Манты 1 2 3 4 5

    By Guest Natasha, August 23, 2005
    • 112 replies
    • 31.5k views
    • 
    • Nurbek
    • March 11, 2021

21. Корни и причины возникновения необычной традиции поедания мяса 1 2 3

    By АксКерБорж, July 5, 2015
    • 74 replies
    • 17.7k views
    • 
    • АксКерБорж
    • February 22, 2021

22. Китайская кухня

    By Steppe Man, January 5, 2021
    • 1 reply
    • 2k views
    • 
    • Steppe Man
    • January 5, 2021

23. Курдак - Куурдак - казахские региональные разновидности блюда

    By АксКерБорж, November 5, 2020
    • 21 replies
    • 4k views
    • 
    • АксКерБорж
    • December 22, 2020

24. Калмыцкая кухня 1 2 3

    By vbyubzy, February 17, 2005
    • 52 replies
    • 31.3k views
    • 
    • АксКерБорж
    • December 17, 2020

25. Көже - в разных уголках Казахстана он тоже разный

    By АксКерБорж, October 21, 2020
    • 12 replies
    • 3k views
    • 
    • АксКерБорж
    • October 23, 2020