Кухня народов Центральной Азии

Тема для гурманов и не только :)
Все мы готовим и было бы интересно узнать какие блюда и напитки характерны для народов этого региона. Рецепты и примеры.

94 темы в этом разделе форума

  1. Казахская кухня

    • 830 ответов
    • 81 268 просмотров

  2. Блюда из внутренностей!

    • 95 ответов
    • 60 379 просмотров
  3. Бешбармак Vs. гульчетай

    • 146 ответов
    • 50 309 просмотров
  4. Каракалпакская кухня

    • 192 ответа
    • 42 697 просмотров
  5. Кымыз

    • 83 ответа
    • 38 549 просмотров
  6. Происхождение плова

    • 96 ответов
    • 33 480 просмотров
  7. Монгольская кухня

    • 339 ответов
    • 32 987 просмотров
  8. Уйгурская кухня

    • 46 ответов
    • 30 850 просмотров
  9. Бешбармак

    • 238 ответов
    • 30 572 просмотров
    • 87 ответов
    • 25 631 просмотр
  10. Шашлык

    • 43 ответа
    • 23 961 просмотр
  11. Тувинская кухня

    • 45 ответов
    • 20 558 просмотров
  12. Молочный чай

    • 82 ответа
    • 20 289 просмотров
  13. Калмыцкая кухня

    • 38 ответов
    • 19 526 просмотров
  14. Кумыс-Айраг

    • 227 ответов
    • 18 545 просмотров
  15. Манты

    • 33 ответа
    • 16 982 просмотров
    • 48 ответов
    • 15 841 просмотр
  16. Казы

    • 82 ответа
    • 15 739 просмотров
  17. Напиток "Максым-шоро"

    • 11 ответов
    • 15 016 просмотров
  18. Монгольский огненный котелок

    • 24 ответа
    • 14 879 просмотров
  19. Татарская кухня

    • 24 ответа
    • 14 103 просмотров
  20. Бууз

    • 31 ответ
    • 13 340 просмотров
  21. ногайская кухня

    • 11 ответов
    • 11 989 просмотров
  22. ПЛОВ "ЮЖНОКЫРГЫЗСКИЙ"

    • 13 ответов
    • 11 586 просмотров
  23. Пищевые запреты в исламе

    • 695 ответов
    • 11 301 просмотр